Tag: Dr. Markus Strauss

6. Tag “zertifizierter Fachberater für Selbstversorgung aus der Natur” – Wurzelgemüse & Waldfrüchte

Am 1. Oktober, dem vorletzten Seminartag, erläuterte Ursula Gieringer die einfache Herstellung von Körperpeeling und die Vorzüge der “Allheilmittel” Heilerde und Natron. Dr. Markus Strauß stellte den Meerrettich und die gemeine Wegwarte im Pflanzenportrait vor, später ging er auf verschiedene

5. Tag ?zertifizierter Fachberater für Selbstversorgung aus der Natur?- Wildobst, Vitamin C

Am 10. September drehte es sich im Kurs von Dr. Markus Strauß hauptsächlich um Sanddorn, schwarzen Holunder, Hagebutte und die Vogelbeere, auch gemeine Eberesche genannt. Vorher erklärte Ursula Gieringer die einfache Zubereitung von verschiedenen Handcremes. Da der Winter naht, hier

Schätze der Natur : Adieu mit der Aronia

Ratgeber

Seit dem Sommer 2011 habe ich Ihnen an dieser Stelle jede Woche eine neue essbare Wildpflanze vorgestellt. Mit dieser Folge geht die Blog-Reihe ß?Schätze der Naturß? nun zu Ende. Ich hoffe, dass es mir gelungen ist auf die vielfältigen Vorteile

4. Tag ß?zertifizierter Fachberater für Selbstversorgung aus der Naturß? – Deo ohne Zusatzstoffe

Bereits am 9. Juli, dem vierten Seminartag der Reihe, ging es um “Sommerliches Wildgemüse”. Hierbei konzentrierten wir uns auf den weißen Gänsefuß (auch Melde oder Baumspinat genannt), die Gänsedistel und den Wiesen-Bärenklau. Vorab erklärte Frau Ursula Gieringer die einfache Herstellung

Schätze der Natur : Weißdorn (Vorletzter Blog dieser Serie)

220px-Crataegus-monogyna-frugt

In Mitteleuropa sind zwei Weißdornarten heimisch: der eingrifflige Weißdorn (C. monogyna) besitzt in seiner Blüte nur einen Griffel und in der sich daraus entwickelnden Frucht nur einen Stein. Der zweigrifflige Weißdorn (C. laevigata) hat meist 2-3 Griffel im Zentrum seiner

Schätze der Natur: Mispel – Mespilus germanica

300px-Medlar_pomes_and_leaves

Als ursprüngliche Heimat der Mispel wird das Gebiet des mediterranen Europa und Kleinasien bis hin zum Kaukasus und dem nördlichen Iran angenommen. Der Sprung über die Alpen nach Mitteleuropa gelang der Mispel nur mit menschlicher Hilfe: die Römer führten sie